春にもやもややイライラはありませんか？
３月に入ると花粉症でマスクをする人が増え、冬の寒さからは解放されるものの、日ごとの寒暖差はまだ大きく、肌の乾燥やかゆみ、なんとなくだるい感じ、気分の揺らぎや落ち着かなさなど、はっきりとした病名にはならない不調が現れやすい時期でもあります。日本では子どもも大人も新学期や新しい環境が始まる頃で、社会的にも変化が多く、心身ともにそわそわと動きやすい季節といえるでしょう。
薬膳では、こうした春特有のゆらぎを、日々の食事の中でやさしく整えていくことを大切にします。体質やその日の状態に合わせて食材を選び、無理なく続けられる養生を重ねることが、これから先の健やかさにつながっていきます。３月に開催予定のイベントは、少人数で、ご自分の体調に耳をすまし、その体調に寄り添ってくれる食材、食薬を選んでおにぎりを作ります。また春に活発になる肝に作用する薬膳スープをご用意します。
大阪でまだやっておりませんが、第二回目の開催となります。
イベントの全ての詳細は以下のページをご覧ください。